Restaurant Les Oliviers
Notre Chef cuisine les nombreuses spécialités de notre région, à base de produits frais, en préservant toutes les saveurs. Vous apprécierez ses plats sur notre grande terrasse avec vue panoramique sur le golf et l'océan ou dans l'ambiance chaleureuse et conviviale du club-house.
Le restaurant est ouvert à tous, tous les midis toute l’année. Service en continu de 11h30 à 17h. Possibilité de dîner le vendredi et le samedi (avril à octobre).
Possibilité de dîner, sur réservation, pour des groupes d'au moins 10 personnes.
Quelques plats de notre carte :
NOTRE CARTE ETE
– Les encas
Croque à l'ancienne 11 €
Salade du Golf 12,50 €
Façon casse-croûte, gambas servis dans une pita, crudités et sauce curry en accompagnement 12 €
– Les entrées
Soupe glacée de légumes d'été et brunoise croquante 10 €
Tomate et mozzarella en vinaigrette balsamique, petite brochette de gambas cuite au pistou 12,50 €
Salade de fève, poivron, olive noire et rosace de saumon fumé, crème à l'aneth 12 €
– Les viandes
Carré d'agneau en croûte d'herbe, jus d'agneau aux herbes 16 €
Filet mignon de porc et gros quartiers de pomme montés en brochette, carotte au cumin et cacao qui sert de moutarde 14 €
Filet de boeuf grillé servi avec une béarnaise de crustacés 18 €
Grande assiette de carpaccio de boeuf au parmesan 14 €
– Les classiques
Entrecôte grillée tout simplement 15,50 €
Côte de boeuf pour deux, cuite au Sel de Guérande 37 €
Tartare de boeuf 13,50 €
Nos garnitures : pommes frites maison - pommes sautées au lard - haricots verts, ail et échalote
– Les poissons
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale, chutney de fruits d'été et réduction de jus de légumes au gingembre 15 €
Thon rouge saisi à la plaque à snacker, ratatouille à la graine de moutarde et sauce romesco 15 €
Dos de cabillaud cuit à la plancha, ragoût de penne et chorizo cuit comme un risotto 16 €
– Les desserts
Desserts du moment en vitrine 4,50 €
Gaufre moelleuse, mousse chocolat blanc et banane rôtie au
rhum 6 €
Gaspacho de fruits rouges et petits biscuits 6 €
Vente de sandwiches à consommer sur place ou à emporter.
Contactez-nous pour vos mariages, repas de communion, anniversaires etc.
